Rillettes de thon
Pour 4 personne :
- 180 g de thon (en boîte) naturel
- 15 cl de crème liquide à 5% de MG
- 2 c. à soupe de fromage blanc à 0% MG
- 1 citron jaune
- Basilic
- sel poivre
Versez la crème liquide dans une casserole et portez à ébullition 2 à 3 min. Hors du feu, incorporez le petit suisse et mélangez.
Egouttez et émiettez le thon à l'aide d'une fourchette, ajoutez-le au contenu de la casserole. Mélangez le basilic avec quelques gouttes de citron.
Assaisonnez et mélangez énergiquement. Réservez au frais 1 heure.
Valeur calorique pour 1 personne environ 100 kcal :)
